Đùi Lợn Muối Espana Jamon Paleta Bodega là phần vai trước của lợn, có lượng mỡ xen kẽ vừa phải, thịt mềm và có độ ngọt tự nhiên. Phiên bản Bodega được ủ trong thời gian từ 9–12 tháng, diễn ra trong hầm ủ tự nhiên với nhiệt độ và độ ẩm được kiểm soát chặt chẽ.
Kết quả là một miếng thịt muối có màu hồng đậm, vân mỡ mềm mại, hương thơm mạnh mẽ đặc trưng, càng ăn càng ghiền.
2. Tại sao nên mua Đùi Lợn Muối Espana Jamon Paleta Bodega?
-
Hương vị chuẩn Tây Ban Nha – mặn thanh, béo dịu, thơm tự nhiên
-
Dễ ăn hơn so với Jamon Iberico do hương vị nhẹ và cân bằng
-
Độ mềm và ngọt thịt đặc biệt nhờ phần vai nhiều mô mỡ xen kẽ
-
Phù hợp cho mọi bữa tiệc: rượu vang, khai vị, làm tapas, salad
-
Tiện lợi và sang trọng – chỉ cần cắt lát là thưởng thức ngay
-
Bảo quản đơn giản, không cần tủ lạnh khi chưa mở
3. Lợi ích từ Đùi Lợn Muối Espana Jamon Paleta Bodega
✔ Tiện dụng – mở ra là dùng ngay
Không cần chế biến, không cần nấu nướng. Đây là món ăn lý tưởng cho những buổi tiếp khách, tiệc rượu hoặc bữa tối nhanh gọn.
✔ Tốt cho sức khỏe
Jamon Paleta được muối khô tự nhiên, giàu protein, ít carb, chứa lượng chất béo lành mạnh giúp hỗ trợ tim mạch.
✔ Nâng tầm bữa ăn
Một chiếc đùi Jamon đặt trong bếp hoặc phòng ăn đem lại cảm giác sang trọng như nhà hàng Âu.
✔ Dễ kết hợp món
-
Ăn kèm phô mai
-
Rượu vang đỏ hoặc trắng
-
Bánh mì nướng
-
Salad rau củ
-
Trái cây như dưa lưới, nho, lê
✔ Tiết kiệm chi phí hơn so với Jamon Iberico nhưng vẫn đậm chất Tây Ban Nha.
4. Thông tin Đùi Lợn Muối Espana Jamon Paleta Bodega
-
Tên sản phẩm: Đùi Lợn Muối Espana Jamon Paleta Bodega
-
Loại thịt: Lợn trắng (White Pork)
- Thời gian ủ: 9–12 tháng theo phương pháp truyền thống
-
Hình thức: Muối khô – ủ tự nhiên – đóng gói nguyên khối
-
Phụ kiện: Kèm dao hớt chuyên dụng
-
Xuất xứ: Tây Ban Nha
-
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát; sau khi cắt nên bọc kín
