Máy pha cà phê viên nén là trợ thủ đắc lực cho những ai yêu thích cà phê. Nhưng để giữ máy hoạt động bền bỉ và mang lại ly cà phê ngon mỗi ngày, việc vệ sinh đúng cách là yếu tố không thể bỏ qua. Là một chuyên gia pha chế, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách vệ sinh máy pha cà phê viên nén đơn giản và hiệu quả nhất!
1. Vệ Sinh Hàng Ngày: Đừng Bỏ Qua Thói Quen Nhỏ
- Xả nước nóng: Sau mỗi lần pha cà phê, hãy thực hiện một chu trình không dùng viên nén (chạy máy chỉ với nước). Việc này giúp làm sạch cặn cà phê còn sót lại trong đầu pha.
- Đổ sạch khay chứa nước thải: Cặn cà phê và nước thừa để lâu sẽ gây mùi khó chịu và làm bẩn máy.
- Lau khô bên ngoài: Sử dụng khăn mềm ẩm để lau vỏ máy, giữ máy luôn sáng bóng và sạch sẽ.
2. Vệ Sinh Hàng Tuần: Làm Sạch Từng Bộ Phận
- Tháo rời và rửa các bộ phận:
- Khay hứng nước: Rửa sạch bằng nước ấm, lau khô trước khi lắp lại.
- Khay chứa viên nén đã dùng: Loại bỏ viên nén cũ và vệ sinh bằng nước xà phòng nhẹ.
- Bình chứa nước: Rửa bằng nước sạch để loại bỏ cặn bẩn hoặc rong rêu.
- Làm sạch đầu chiết xuất: Sử dụng bàn chải mềm hoặc tăm bông để vệ sinh các khe hẹp quanh đầu pha.
3. Vệ Sinh Định Kỳ: Tăng Cường Chăm Sóc Máy
- Tẩy cặn (Descaling):
- Nên thực hiện sau khoảng 1-2 tháng sử dụng (hoặc theo hướng dẫn của nhà sản xuất).
- Sử dụng dung dịch tẩy cặn chuyên dụng, chạy một chu trình máy với dung dịch này để làm sạch cặn vôi tích tụ trong hệ thống.
- Sau đó, chạy thêm 2-3 chu trình nước sạch để loại bỏ hoàn toàn hóa chất.
- Kiểm tra lưới lọc: Lưới lọc cà phê có thể bị tắc nghẽn bởi dầu cà phê. Dùng bàn chải mềm hoặc ngâm trong nước ấm pha giấm để làm sạch.
4. Những Lưu Ý Quan Trọng:
- Không sử dụng chất tẩy mạnh hoặc dụng cụ cứng: Điều này có thể làm hỏng lớp bảo vệ bên trong máy.
- Chỉ dùng nước sạch: Đặc biệt là nước lọc hoặc nước tinh khiết để giảm nguy cơ đóng cặn vôi.
- Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Mỗi dòng máy có những yêu cầu vệ sinh riêng, ví dụ như Delonghi Inissia hoặc Nespresso Pixie có chế độ tẩy cặn tự động – hãy tận dụng!
5. Lợi Ích Của Việc Vệ Sinh Đúng Cách:
- Cà phê ngon hơn: Loại bỏ dầu và cặn bẩn giúp đảm bảo hương vị cà phê luôn tinh khiết.
- Tăng tuổi thọ máy: Giảm thiểu hỏng hóc, bảo vệ hệ thống bơm và các linh kiện bên trong.
- Tiết kiệm chi phí: Tránh việc sửa chữa hoặc thay mới không cần thiết.
